Nuestra idea de negocio se basa en crear una mermelada de arazá siendo esta una fruta poco común y conocida podemos afirmar Que sería de gran impacto en el mercado debido a su carácter innovador y a sus Características únicas que influyen a la hora de consumirla.
El arazá es una fruta cítrica Cultivada en regiones cálidas o templadas lo cual favorece ampliamente a la región llanera en cuanto al proceso de producción y contribuye notablemente en la reducción de los costes debido a que evita procesos tales como importación interna o externa de la materia Prima lo que generaría que la producción sea un poco más dispendiosa y demorada.